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soybean protein

  • 单词发音:英 [ ˈsɔɪˌbi:n ˈprəuti:n ] 美 [ ˈsɔɪˌbin ˈproˌtin ]
  • 基本解释:大豆蛋白
  • soybean protein 是什么意思及中文翻译:
  • 大豆蛋白

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  • Using Study on Soybean Protein in Bionic Preserves
    大豆蛋白在仿生果脯中的应用研究
  • Alcohol washed soybean protein was modified by different treatment.
    摘要通过不同的处理方法对醇变性大豆蛋白进行改性。
  • black soybean protein powder noodle pasting properties textural analyse.
    黑豆蛋白粉面条糊化特性物性测试。
  • The alcohol leaching process for soybean protein concentrate was introduced.
    主要介绍了乙醇浸提法生产大豆浓缩蛋白的浸提工艺。
  • Effect of ultrasonic treatment on solubility and protein component of soybean protein.
    超声处理对大豆蛋白溶解性及蛋白组分的影响
  • Gel Texture Property of Soybean Protein Isolates From Cultivars with Different Protein Subunit Contents
    不同亚基变异类型的大豆分离蛋白凝胶质构特性的研究
  • Effect of peroxidized lipids in defatted soybean flour on the gelling properties of soybean protein isolate
    过氧化脂质对分离蛋白凝胶性质的影响
  • In this experiment sodium alginate were added into soybean protein isolate and modify soybean protein isolate.
    采用海藻酸钠对大豆分离蛋白进行改性。
  • The emulsification property of soybean protein isolates prepared with alcohol washing soybean meals were studied.
    主要探讨了醇洗豆粕对大豆分离蛋白乳化性能的影响。
  • The results showed that there was interaction between Artemisia sphaerocephala Krasch gum and soybean protein isolate.
    结果表明,沙蒿籽胶与大豆分离蛋白发生了相互作用。

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